昨日(22日),正值库迪咖啡首店开业两周年,其对外宣布,全球门店数量已突破万家。公司董事长兼CEO钱治亚表示,两年累计闭店率仅为3.6%,门店盈利能力提升。
据品牌方介绍,目前正在推进便捷店战略,计划到年底实现8000家便捷店的布局,并提出未来三年内布局5万家便捷店的目标。今年4月,公司位于安徽的全球供应链基地也正式投产,将进一步降低原料成本,并提升产品质量保障和稳定供给。不过记者注意到,库迪咖啡的拓店脚步有所放缓,在过去8个月的时间里,仅新增门店3000家。而在成立之初,品牌曾创下一年新开8000家的开店纪录。
如今,国内咖啡市场竞争已经进入“白热化”阶段。始于瑞幸和库迪的拓店潮和价格战,逐渐影响到星巴克等老牌咖啡巨头,后者也正加速门店布局,并推出更多优惠套餐。不过,随着时间的推移,价格战之后的销量增长有所减弱。
在食品产业分析师朱丹蓬看来,价格战是品牌成立初期铺开市场的普遍策略,而中国的咖啡行业即将进入全方位、多维度的竞争。